食べ物

おまえもトクホにしてやろうか! 難消化性デキストリンを買う

「健康食品」の安全性・有効性情報 俗に、「ダイエットによい」「便秘によい」などと言われているが、「血中中性脂肪が気になる方に適する」「おなかの調子を整える」「血糖値の気になる方に適する」保健用途の表示ができる特定保健用食品の関与成分として認…

野菜が高すぎる。そして野菜が安すぎる。

葉物野菜が高い。キャベツとか買えたものじゃない。いや、買えるか買えないかでいえばもちろん買えるわけだけれども、「この値段では買いたくはない」だ。 だからおれは蒸し野菜生活に戻れない。 一方で、新じゃが、新玉ねぎ、ニンジンが安い。とくに新じゃ…

大食い論―あるいはコロナ禍で大食いYouTuberだって困ってるんですよ!

おれは基本的にスポーツ観戦が好きである。 人がどれだけ短い距離を早く走れるのか。長い距離を走れるのか。どれだけ高く跳べるのか、どれだけ遠くまで跳べるのか。 どれだけ早く泳げるのか、というのもいいだろう。 あるいは、拳だけで殴り合ったり、蹴り合…

やったー、和牛券とどいたよー!

我が家、といってもおれ一人だけれど、和牛券届いたよー! 政府なにやってんだ、でも、まあ、そんなに遅くないかなー! しかし、見てみろよ和牛券、和牛が入ってないのにこんなにゴージャス包みなのだぜー。一瞬、和牛入ってるのかと思ったぜー。 いったい「…

圧力鍋でゴロっとした肉の肉じゃが作るー!

おれは圧力鍋を「ほしいものリスト」から贈っていただいて以来、圧力鍋に夢中であるといっていい。ロックピンが上がるまでの緊張感、加熱中の爆発危険性、いつ下がるかというもどかしさ、なにもかも面白い。 その面白さで脳のどの部分が働いているかというと…

圧力鍋で牛スネ肉のシチュー作る(連休に人は煮込む)

食料のストックになぜかデミグラスソース缶がある。そしておれはこないだ圧力鍋をプレゼントされた。これはスジ肉を煮込んでビーフシチューを作るイベントだろう。 シチューとおれ、おれとシチュー。作ったことはある。 goldhead.hatenablog.com おれはこの…

不射の射、不焼きの焼きそば

先日、こんな記事を読んだ。 r.gnavi.co.jp おれはこのようにメモした。 電子レンジで温めるぶん、水を入れないで作ってた。野菜どけて麺のスペース空けてたけど、上に乗っけて蒸しちゃうのか。 おれは『マルちゃん焼きそば』などを作る場合、必ず麺を電子レ…

【お恵み】にごり酒いただく【ウィーク】

ゴールデンウィークを前に、船橋方面からお酒を送っていただいた。一升瓶の日本酒である。それが、こちらになる。 白川郷純米にごり酒、これである。にごり酒、これである。おれは生まれてから今までにごり酒を飲んだことがあったろうか? まったくないとは…

圧力鍋で豚の角煮に挑むのこと

おれは「ほしいものリスト」から圧力鍋を恵んでいただいた。 だが、おれに圧力鍋を使いこなせるのか? それはわからない。 わからないが、使ってみるしかない。 goldhead.hatenablog.com まずおれが挑むべきはなにか? 言うまでもない、豚の角煮である。豚の…

なんか息苦しいからカレーでも食うか

おれがビリヤニ食ってテンションあがってた日か、次の日だかである。 goldhead.hatenablog.com 突然のダイレクトメールで失礼致します。 いつもご愛顧ありがとうございますお家でかんたんスパイスカレーでおなじみ、カレーのケプリでございます。 というダイ…

【お恵み】アマノフーズのおみそ汁いただきました【みそ汁とわたし】

フリーズドライに定評のある(というかフリーズドライの会社か)アマノフーズのおみそ汁いただきました。ありがとうございます。これは、会社のお昼にいただきたいと思います。 みそ汁とおれ、おれとみそ汁。「おまえは(お好み焼き/キムチ鍋/蒸し野菜)ば…

縛り付けられたように部屋にいる。だから、憂さ晴らしに酒を飲む。

自分一人で時間を潰すことができる能力のことを「教養」というと、どこかに書いたことがある。自説に従えば、おれには教養がないのだ。酒を飲まなくてはどうにも時間を消費できない。 ――中島らも 「楯野川 純米大吟醸 清流」、お恵みいただきました。普段、…

在宅ランチにいかが? ホットサンドメーカーをお恵みいただくのこと

アイリスオーヤマ 具だくさん ホットサンドメーカー 直火式 ガス火専用 シングル 内側プレス お手入れ簡単 ブラック 15.9×39×4.9cm GHS-S メディア: ホーム&キッチン 「ほしいものリスト」から、ホットサンドメーカーをお贈りいただいた。ありがとうございま…

自宅でビリヤニを食う

■おまえ、最近ビリヤニ食ってねえな。あんなにビリヤニに興奮していたおまえはどこへ行った? インドに行ってしまったのか? ▽いや、それどころじゃないんだ。インドどころか、ちょっと東京まで出かけてエリックサウスで飯でもって情況じゃないんだ。そりゃ…

【お恵み】レトルトおかゆありがとうございます【お大事に】

おかゆお恵みいただきました。ありがとうございます。「お大事に」とのことで、お大事にしなきゃなあ、と思う次第。 今日は高熱を出して会社を休みました - 関内関外日記 といいますか、先週体調を崩してから、まだ体調万全とは言い切れない。なんとなく風邪…

【お恵み】コロナを送られコロナに酔う不届者よ【コロナ】

なんならコロナ(ビール)でもなんでもお恵みください。と、書いたら、本当にコロナを送りつけてくる不届者がいる。それを飲んで酔う不届者もここにいる。それにしてもバケツはいいな。おれのアパートにはバケツがない。バケツをなにに使おう。 【Amazon.co.…

手動チョッピングカッターで自家製コールスローサラダを作るのこと

おれとコールスローサラダ、コールスローサラダとおれ。おれにとってコールスローサラダはコンビニで買うものであった。 goldhead.hatenablog.com セブン-イレブンとミニストップ、ミニストップとセブン-イレブン、いまは置いておこう。ともかく、コールスロ…

おれのキムチ鍋が進歩していないと思うなよ・冬

キムチ鍋。 pic.twitter.com/Td967xVr2H— 黄金頭 (@goldhead) 2020年2月5日 キムチ鍋。 pic.twitter.com/igSt0f2qNK— 黄金頭 (@goldhead) 2020年2月4日 キムチ鍋。 pic.twitter.com/sIQAjvZ3BN— 黄金頭 (@goldhead) 2020年2月3日 キムチ鍋。 pic.twitter.com…

ここだけの話、食べ物としての恵方巻好きなんよな

「恵方巻」というと、意識の高いひとはなにかしら眉をひそめるだろうし、ネットなんかでも「作られたブーム、馬鹿じゃないのか」というのが主流の意見だろう。 が、おれ、恵方巻、好きなんだよね。行事としてとか、縁起物だとか、そういうのはどうでもいい。…

ここのところのこと(アルコールとおれ)

ここのところのこと。 正月休み明け、いきなり忙しいか、忙しく感じたのか、わーっと一週間過ぎた。非常に疲れた。疲れた反動が先週末くらいにきて、午前中動けなくなった。週明けからまたなんとか動けるようになった。いくつか案件片付けつつ、年度末の繁忙…

【お恵み】日記を書いたら塩鮭が贈られる人生【塩鮭】

船橋方面からお酒ならぬお鮭を贈っていただきました。なぜ鮭? 塩鮭? 年始に鮭を贈られるなんてわしゃ重役か? ……いやいやありがたいことであります。 というか、圧倒的に食べてないのですね、魚。たまの外食などで、「普段食べていないから魚食べよう」と…

年末のアメ横、今年最後のビリヤニ

おれは上野の森美術館で開催されているゴッホ展に行った。 goldhead.hatenablog.com その前後について書く。 前。ランチを上野近辺で食べた。どこか? ハリマケバブ ビリヤニ〒110-0015 東京都台東区東上野3-36-72,200円(平均)950円(ランチ平均)03-6672-…

人生を豊かにせよ! 蒸し野菜、蒸し野菜、蒸し野菜……!

蒸し野菜。 pic.twitter.com/6vrVaPUNYm— 黄金頭 (@goldhead) 2019年12月23日 蒸し野菜。 pic.twitter.com/4uI1NQI7iD— 黄金頭 (@goldhead) 2019年12月22日 蒸し野菜。 pic.twitter.com/BbHCWnYDse— 黄金頭 (@goldhead) 2019年12月21日 ピザ。 pic.twitter.c…

【お恵み】ナッツ! ナッツ! ナッツ!【おつまみ】

クリスマスにナッツいただきました。ナッツはなにか健康にいいとかいうし、べつのなにかよくないものを食べるくらいならナッツのほうがよいというくらいのことは言えるだろうし(トートロジー)、いずれにせよありがとうございます。どこからとは申しません…

【お恵み】年末年始の食料ありがとうございます【食べる】

ひかり味噌 おいしさ選べるスープはるさめ ヨーロッパ紀行 8食 メディア: その他 キューネ ミックスピクルス 370ml メディア: 食品&飲料 市川方面から年末年始の食料お恵みいただきました。千葉県というのはいい人しか住んでいないのでしょうか。おそらくは…

カモミールと、ペパーミントの、ティー

先日、ほしい物リストからティファールの湯を沸かすやつをいただいた。 【お恵み】T-falの電気ケトルいただきました【沸騰】 - 関内関外日記 ティファール 電気ケトル 「アプレシア プラス」 コンパクトモデル カフェオレ 0.8L BF805170 出版社/メーカー: テ…

悲しきリストランテ Secondo Piatto 「ピッツァの耳、食べてしまったのですか?」

※このエントリーには貧乏人の被害妄想が多分に含まれています。 いま、この瞬間に、この話題について考えたり、なにか考えたりしているのは、日本中でおれだけだろうと思う。この話題とはなにか。 goldhead.hatenablog.com これである。 これの対象となった…

悲しきリストランテ

※写真はイメージ画像です リストランテが炎上した。悲しい。何が悲しいって、みんな金がないことだ。リストランテを訪れた親子にも金がなかったのだろう。コースでなければ採算が取れないというリストランテも金がなかったのだろう。その不幸な出会いでお互…

キャベツが少ねえ!

キャベツが少ねえ! そう思ったのは消費税増税の前だったか、後だったか、ちょうどそのときだったか。おれがそう思ったのは、昼飯に買う100円ローソンのサラダという名の「ほぼキャベツの千切り」についてだった。「ほぼキャベツの千切り」のパックが、どう…

横浜町中華紀行Vol.003『萬里 野毛本店』

映画を見終えて二時半過ぎ、みなとみらい側から駅をまたいで野毛方面へ。目的地は『萬里』。これである。野毛の老舗というが、おれはムックを読むまで知らなかった。 入店すると、一階カウンター席の奥の方が空いているので進んでいくと、「二名様ですか? …