食べ物

タバスコのシラチャーソースがおいしいこと

トマト鍋ばっかり食べてて、「トマト鍋にはタバスコだな」ってタバスコ使ってて、「こんなにタバスコ使うならでかいタバスコ買うかな、ってAmazonを調べた。おれの行くスーパーにでかいタバスコは売っていない。 日本珈琲 タバスコ ペッパーソーズ 1ガロン …

オーボンヴュータンの焼菓子を食べる!

おれは2009年にこんな記事を書いた。 goldhead.hatenablog.com 職場へのお土産でいただいたケーキ食べて、「こんなケーキ食べたことねー!」となった。店の名前をしっかり覚えた。 goldhead.hatenablog.com ついにオーボンヴュータンのケーキを買いに行った…

【緩募】ピザと酒と人生の代替品

寄稿いたしました。 blog.tinect.jp 快楽だと思っていたものが、惰性になっていたという話です。そりゃまあ、そういうものもあるよね、という話です。でも、あんがい気が付かないのではないか? たまには、意識して自分の習慣の整理をしてみてもいいんじゃな…

腐ったトマトで腹壊す

キャベツを切り終えて、残りを冷蔵庫に突っ込んだら、奥の方から「パキュ」という音が聞こえてきた。パッケージの潰れる音だ。覗いてみると、トマトのパックがあった。おれは即座に思い出した。これは前の前の買い物で買った買い物だ。前の前の買い物のとき…

友達がつくれない子供には薬を飲ませろ

寄稿いたしました。 blog.tinect.jp かなりストレートなタイトルになっておりますが、まあ自分が言いたかったことはこれなので、これでいいでしょう。 というわけで、自分の「不安症」とその対処法を書きました。不安症、心配性、奥手、引っ込み思案、内気、…

横浜スタジアムのブルペンでクラフトビールを飲み、インドネシアで飯を食う

桜木町で映画を観たあと、徒歩で関内へ向かう。 日本大通りはイチョウの黄葉。 鹿。 あやしく光る横浜スタジアム。 シーズンオフの横浜スタジアムは夜な夜なパーティー。 踊らない夜はいらない。 ライトポール付近からホームベースを見る。 野球ファンはフェ…

優雅で丁寧なベトナム料理店

祝日の上の駅はそこそこに混み合っていた。駅ビルで昼食をとるのはたいへんだ。 わたしたちは公園口と反対側に出た。 しばらく歩く。最初に目的としていたのはハリマ・ケバブ・ビリヤニという店で、ビリヤニでも食べようかという話だった。以前一度行ったこ…

冬の低アルコール飲料問題(火曜日にもお恵みものがありました)

今週のお題「最近飲んでいるもの」 昨日、たくさんお恵みいただきましたが、まだまだありました。ノンアルコール派からの一票でございます。ありがとうございます。減酒に取り組みます! まあしかし、今夜はスコッチ飲むでしょ。 pic.twitter.com/kPW7XKbBT7…

完全栄養食のパンが回収される

そろそろ寝ようかと思ったら、安アパートのドアを叩く音がした。おれの部屋には呼び鈴もインターホンもない。こんな夜深く、なにごとかとドアを開けると、おれと同じ背丈くらいのカエルが立っていた。 「こんばんは、夜遅くにすみません、完全栄養食のパン屋…

アル中の大発見、「酒を買わなければ、酒は飲めない」

寄稿いたしました。 blog.tinect.jp はい、この間の減酒宣言をさらに掘り下げてみました。掘り下げた? わかりません。わからんけれど、まあとにかく、減酒続行中です。 今夜の0%。とりあえずレモン炭酸水。 pic.twitter.com/UcTglc6wID — 黄金頭 (@goldhead…

酒クズ黄金頭さんの減酒宣言

黄金頭さんは、減酒します! はい、宣言した。宣言しましたよ、そこの人。これをね、レッテル貼りというのですよ。自分で、自分にレッテルを貼る。たとえば、職場などで「自分はお酒をやめます」、とか、「禁煙します」とか明言する。周りの人に「あの人はお…

黄金頭さんサラダの作り方

トマトとキュウリとチクワのサラダに含まれる栄養的効果を教えて下さい。 トマトとキュウリとチクワのサラダには、以下のような栄養的効果が期待できます。 トマトリコピン:抗酸化作用があり、肌や血管の健康を維持する効果が期待できます。ビタミンC:コラ…

豚肉が高くて買えなくなった話

写真にとくに意味はないです おれは毎日野菜炒めを食って生きている。「毎日?」と思った人間はおれのXを覗いてみるがいい。 野菜炒めといっても、野菜だけで構成されているわけではない。肉を少し入れる。「肉野菜炒め」といったほうが正確かもしれない。 …

自転車のチューブと醤油の香りのするメスカル(酒)を飲んだぞ

goldhead.hatenablog.com 古代メキシコ展へ行った。そのグッズ売り場でメスカルが売っていた。メキシコの酒である。何種類かあって、どれも五千円以上した。しかし、この機会にと一番安いやつを買ってみた。 メスカル - Wikipedia メスカルもテキーラと同じ…

でかいペットボトルの焼酎を飲まなくなって、なにを飲んでいるのか

承前。 blog.tinect.jp おれはこの記事で「本格焼酎の味と匂いがなんか嫌になって焼酎甲類を飲むようになった」という話をしたのだが、なぜかおれが大量飲酒に走ったというふうに受け取る人が多かった。多いというならもとから多いだけであって、べつに甲類…

焼きそば食べるのやめたらカレーをお恵みいただきました

ひさびさにお恵みものをいただきました。 レトルトカレーのセット。これを二つも。贈っていただいたの、同じ人ですよね? もしも違う人から同時に来たら奇跡なので。いや、一つでも奇跡なのですが。 さて、このところのおれの食事といえば、焼きそばであった…

焼きそばを食っていていいのかわからない五月

焼きそば。 pic.twitter.com/WF0SUKBPw3 — 黄金頭 (@goldhead) May 22, 2023 焼きそば。 pic.twitter.com/1odTqcjSaq — 黄金頭 (@goldhead) May 21, 2023 焼きそば。 pic.twitter.com/pZTjZvC8qE — 黄金頭 (@goldhead) May 19, 2023 焼きそば。 pic.twitter.…

黄金頭さんの金沢旅行(ニ日目)兼六園と金沢城公園、あんとと金沢エムザ

ゴールデンウィークの金沢旅行の二日目です。 goldhead.hatenablog.com goldhead.hatenablog.com 金沢の朝 金沢の旅、二日目、朝。天気予報によると、今日は昼ごろから雨。強くなるかもしれない。とはいえ、直前に二日目が雨になることは予想されていたので…

黄金頭さんの金沢旅行(一日目・そのニ)へんな神社と夜のたべもの

前回エントリに続いて金沢旅行のその後。 goldhead.hatenablog.com へんな神社 金沢21世紀美術館の外に映えそうななにか。 もちろん入ってみる。 凡事徹底、とでかいなにかがある。 信号を渡って行ってみる。……ところで金沢の街(金沢駅付近の市街地)、歩道…

おれはヴィーガンを馬鹿にしない

blog.tinect.jp 寄稿いたしました。こないだ食料全般の話を書きましたが、今回は肉の話です。ベースとなる本は一緒です。 サステナブル・フード革命: 食の未来を変えるイノベーション 作者:アマンダ・リトル インターシフト (合同出版) Amazon おれの立場は…

ジンギスカン鍋を買ったらカセットコンロとボンベまで必要になった話

人生で初めて和食さとの「さと式焼肉」を頼んだら、パニックに陥りそうになった! [食べ物] 自炊にジンギスカン鍋ありじゃないか、と、あまり関係ないことを考えた。 2022/08/13 17:12 「和食さと」という店の「さと式焼肉」についての記事である。そこに出…

黄金頭さんに会えるラーメン店三選

blog.tinect.jp また寄稿いたしました。 しました、しました。 したってよ。 読んでよ。 読んで。 はい、ラーメンの話をします。 和歌山で食べた和歌山ラーメン いや、ラーメンなあ。ラーメンに興味あるかというと、それほどでもない人生を歩んできたな。ほ…

ピクルスのリレー

竜王戦挑戦者決定戦第一戦、山崎隆之八段の、あえて拠点の歩に向かって玉を進める一手にはしびれたけど、最後は押され気味になって、それでも広瀬章人八段の大ポカがあって大逆転かと思ったら、さらに緩い手を指してしまって再逆転、いやあ、面白かったなあ…

和歌山の加太へ、わさびスープを食べに行く

特急サザンは南へと向かう。 ザ・和歌山。 和歌山市駅を見下ろすおれ。 ビールだろ。 明け方、目を覚ます。外を見る。赤い電車だ。 はい、赤くはないけど「めでたいでんしゃ」。四色ある。 車内は海感あふれる。吊り輪は木製。 シートも魚介類。 海沿いを抜…

おれはもう二度と「ぼんじり」の下処理をしたくない

(冷凍)国産 ぼんじり(骨なし)2kg ノーブランド品 Amazon 鍋に入れるのは鶏肉。最近はブラジル産モモ肉のあまりの味気なさに気づいて、あまり値段の変わらない手羽トロ(肩肉)がメーン。 臓物なども入れる。ふと、「ぼんじり」が目に入る。「ぼんじり…

ふだんおれがキメている薬物

anond.hatelabo.jp これへの回答に書き漏らしがあったので、備忘録ついでに。 ラツーダ 一般名ルラシドン。統合失調症および双極性障害におけるうつ状態に対して効く薬。おれは後者。前はオランザピンを飲んでいたが、あちらは眠気とまではいかないまでも気…

鍋の終わりに米を入れるとすごくおいしい(歴史的発見)

濃厚白湯鍋。 pic.twitter.com/nQz4ei0PoP— 黄金頭 (@goldhead) 2022年3月1日 おれが冬にキムチ鍋ばかり食べていると思ったら大間違いだ。濃厚白湯鍋も食べる。白湯(さゆ)? 違う。パイタンだ。具体的にいえばこれである。 味の素 鍋キューブ 濃厚白湯8個…

カフェインの入っていない温かい飲み物

またまたお恵みものをいただいた。 カモミールのハーブティーと液体みそ、これである。これに共通するのはなにかといえば、カフェインの入っていない温かい飲み物になる、ということだ。 冬は寒い。暖房の入ったオフィスでも、少し寒いな、と思うことはある…

太陽が赤かったので、キムチ鍋を食べる

太陽が赤かった。 赤い太陽は空を染めた。 それを見たおれは思った。 「そうだ、キムチ鍋を食べよう」 キムチ鍋。 pic.twitter.com/OT2zZviTaF— 黄金頭 (@goldhead) 2022年1月9日 キムチ鍋。 pic.twitter.com/5lbH5jnoY9— 黄金頭 (@goldhead) 2022年1月10日 …

師走、走る。

12月は壁に咲くツワブキの花 スイセンの花。 このスズキ……。 カタナですか?(詳しい人おしえてください) 枝の中に鳥が混じっているぞ。 これが春になると花でいっぱいになるのが信じれられない。 ピンク・ウォール・オブ・デス。 鉄道のあらゆるところは絵…